MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
27 Jun 20180 Comentarios
Receta de Trampó Mallorquín
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta riquísima ensalada que es uno de los platos que más se consume en Mallorca, es ideal como entrante, acompañamiento e incluso como plato único, perfecto para una comida o cena ligera y baja en calorías, seguro que os gustará este Trampó Mallorquín.
Ingredientes
- Pimientos verdes (dos o tres)
- Tomates maduros (tres o cuatro)
- Cebolla (una)
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
Modo de Preparación
- Lavar los pimientos y quitarles las pepitas, picarlos en trocitos muy pequeños
- Picar la cebolla en trocitos
- Lavar y picar los tomates bien picaditos
- Poner todas las hortalizas en una fuente
- Rociarlas con un chorro de aceite de oliva, un poco de sal y un chorrito de vinagre, mezclar bien todo
- Servir muy fresquita y....buen provecho!!!
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