MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Ensalada de Pavo con Maíz y Piña
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una estupenda receta de una Ensalada de Pavo con Maíz y Piña, la preparamos en casa el otro día y nos encantó, por eso he pensado que os gustaría prepararla para vuestra familia y seguro que quedáis encantad@s igual que quedamos nosotr@s.
Ingredientes
- Lechuga (uno o dos cogollos)
- Pechuga de pavo (una bandeja de 200 grs)
- Maíz dulce (un bote pequeño)
- Piña en su jugo (dos latitas pequeñas)
- Salsa rosa (un tarro)
- Perejil picado (para espolvorear)
Modo de Preparación
- Lavar bien los cogollos de lechuga y picarlos muy finitos, colocar en un bol o fuente
- Cortar las lonchas de pavo en tiritas y añadir a la fuente
- Escurrir el caldo del maíz y echarlo en la ensalada
- Partir las rodajas de piña en trocitos y añadirlos a la ensalada
- Añadir la salsa rosa al gusto y mezclar bien todo
- Espolvorear con un poquito de perejil picado
- Servir fresquita y....buen provecho!!!
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