Ensalada De Tomate Y Palitos De Mar

Ensalada De Tomate Y Palitos De Mar

Receta de Ensalada De Tomate Y Palitos De Mar

Buenos días a tod@s, comenzamos esta primera semana del mes de Noviembre y para hoy os dejo esta rica ensalada que preparé el otro día en casa y nos encantó.

Ingredientes

  • Huevos cocidos (dos o tres según comensales)
  • Tomates (dos o tres)
  • Palitos de cangrejo (seis u ocho)
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Vinagre
  • Mayonesa (opcional)

Modo de Preparación

  1. Hervir los huevos con un poco de sal
  2. Lavar y trocear los tomates colocándoles en una fuente
  3. Colocar los tomates en el centro y poner los huevos troceados alrededor
  4. Alternar los palitos de cangrejo troceados
  5. Aliñar al gusto con aceite de oliva, sal y vinagre
  6. Si preferís podéis poner mayonesa en vez de la vinagreta y... buen provecho!!!

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