MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Revuelto de Guisantes con Jamón
Hola a tod@s, para hoy os dejo esta rica receta de Revuelto de Guisantes con Jamón, es uno de los platos que más nos gusta comer en casa y sobre todo a mi nietecito de dos años que le encantan, seguro que os gustará y la haréis en casa para toda la familia.
Ingredientes
- Guisantes en conserva (un bote grande o dos, según comensales)
- Jamón en taquitos (un paquete o dos)
- Huevos frescos (cuatro o cinco)
- Ajo picado (al gusto)
- Aceite de oliva
- Sal
Modo de Preparación
- Escurrir el caldo de los guisantes
- Poner una sartén al fuego con un poquito de aceite de oliva
- Refreír un poco los taquitos de jamón y a continuación echar los guisantes
- Espolvorear con ajo molido al gusto y remover
- Echar los huevos cascados y dejar un poco que se cuajen, ponerlos un poquito de sal
- Revover para mezclar
- Servir caliente y....buen provecho!!!
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