MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Queso Frito Rebozado con Nachos
Buenos días a tod@s, para hoy una receta muy rica y crujiente además de tentadora, este Queso Frito Rebozado con Nachos es uno de los aperitivos que más triunfan en las reuniones familiares o con amigos, es una receta sencilla de preparar y seguro que os va a encantar.
Ingredientes
- Queso cheddar u otro parecido
- Huevos batidos
- Nachos sabor queso
- harina
- Aceite de oliva
Modo de Preparación
- Cortar el queso en bastoncillos, del largo y ancho que queráis
- Pasarlos por harina y después por huevo batido
- Triturar los nachos, metiéndolos en una bolsa y aplastarlos bien con un mazo de cocina
- Rebozar los bastones de queso en los nachos triturados, aplastarlos con ayuda de las manos para que se peguen bien
- Freír en abundante aceite no demasiado caliente, hacerlos en pequeñas tandas y dejar que se doren por todos lados
- Dejar sobre papel absorbente unos minutos y después servir enseguida y....buen provecho!!!
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