MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
27 Oct 20150 Comentarios
Receta de Ojos de Huevo Ensangrentados para Halloween
Buenos días a tod@s, como se va acercando la fiesta de Halloween, os voy a dejar alguna receta para que vayáis preparando algún plato especial para celebrar esta fiesta que poco a poco se va haciendo más popular, espero que os gusten estos Ojos de huevo ensangrentados.
Ingredientes
- Huevos duros (cantidad según comensales)
- Sal
- Aceitunas Verdes
- Ketchup
- Lechuga para decorar
Modo de Preparación
- Cocer los huevos con un poco de sal, dejar enfriar y pelarlos
- Partir los huevos por la mitad y colocar en una bandeja con la yema hacia abajo
- Cortar las aceitunas por la mitad y colocaras encima de los huevos simulando el iris del ojo
- Decorar con ketchup el centro de cada aceituna, imitando sangre
- Lavar la lechuga y trocearla
- Colocar alrededor de los huevos y poner algo de ketchup decorando
- Servir fríos y.....buen provecho!!!
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