07 Jul 2019Receta de A la carta para dos
Con el calor del verano, nada mejor para aliviar las altas temperaturas que un buen granizado, limonada o un polo bien fresquito...
19 Nov 2019Receta de Gastronomía en verso
Debo reconocer que siempre es un placer visitar la cocina de mi amigo y compañero bloguero cocinero Eloy Moral. Hace pocos días, este...
Cuando el termostato entra en pánico, difícil de beber el café porque arde nada más entra en contacto en tu paladar. En su lugar,...
07 Jul 2019Receta de Recetas de Escándalo
Las patatas me encantan preparadas de cualquier forma, de hecho más abajo verás una gran cantidad de recetas con patatas que tengo en...
06 Jul 2019Receta de A la carta para dos
Vamos a cocinar unas clásicas bolitas de bacalao con mahonesa de aguacate. El aguacate es rico en ácido oléico y alfa-linoleico (...
Hoy vamos a recorrer, Cinco restaurantes para comer el mejor atún rojo de almadraba. Estos últimos años, el atún rojo de almadraba...
01 Sep 2020Receta de A la carta para dos
En esta receta de pochas, el escabechado, hace que el conejo resulte más tierno, jugoso y sabroso. Este fin de semana vamos a...
06 Jul 2019Receta de El Rincón de AfiEl Rincón de Afi
En esta receta de Karlos Arguiñano se acompaña una crema de puerros con unos espárragos trigueros y unos picatostes, dando como...
14 Jul 2019Receta de Recetas de Isabel
Filetes de lomo con salsa de cebolla y vino blanco, presentación: Filetes de lomo con salsa de cebolla y vino blanco. Esta...
09 Ago 2019Receta de Paulina Cocina
Bienvenidos a Paulina Cocina! En la edición de hoy tenemos sopa de calabaza. 3 opciones diferentes y riquísimas. Son 3 recetas hice...
05 Jul 2019Receta de A la carta para dos
Este pesto Calabrese combina pimientos rojos asados, ricotta suave, tomates secos, almendras y una pizca saludable de hojuelas de...
Flan de tomate con albahaca y mozzarella. El consumo de los españoles en 2018 de tomate fue de unos 600 mil kilos anuales. El tomate...
05 Jul 2019Receta de La cocina de Catina
Este mes nos han propuesto para el reto Cooking the Chef, cocinar una receta de Anna Olson, una Chef que estudió Ciencias Políticas y...
05 Jul 2019Receta de cousas de milia
Aunque por aquí por mi tierra el verano está resultando un tanto raro, llegan las noticias de que en el resto del país el calor ha...
04 Jul 2019Receta de Cuuking! Recetas de cocina
¡Hoy os traigo una de las recetas italianas más conocidas! La pasta carbonara. En España la solemos preparar con nata, cebolla, bacon...