06 Mayo 2019Receta de A la carta para dos
La harissa es el condimento nacional de Túnez, y está presente en casi toda su gastronomía. Aunque su origen realmente es español ya...
Aunque parezca mentira, el que fuera uno de los alimentos básicos y más populares de la dieta vasca durante cuatro siglos está en...
06 Mayo 2019Receta de Siguiendo a Nenalinda
La receta de hoy es una receta de las de toda la vida que tenia pendiente de publicar de nuevo, la primera vez que publique esta...
06 Mayo 2019Receta de Ó carón da Lareira
Todos los fines de semana hago bizcocho y me gusta hacerlos con diferentes ingredientes, pero éste que os traigo hoy es quizá el que...
06 Mayo 2019Receta de Cocina por afición
Ayer, Día de la Madre, espero que todas las Madres hayáis pasado un muy feliz día en compañía de vuestra familia y que los regalos,...
05 Mayo 2019Receta de A la carta para dos
Levantar el dedo meñique, no es nada elegante. ¿Ese dedo meñique es refinado o cursi? Es ordinario, ridículo y hasta una cursilería...
Un postre cremoso y delicado, se trata de una exquisita espuma de chocolate con frutos secos que hará las delicias de tus invitados...
02 Dic 2019Receta de A la carta para dos
Los Eclairs son típicos de la repostería francesa. Son una especie de bollo fino hecho con pasta choux, a la que se da forma...
Uno de los alimentos que se ha demonizado en los últimos años son los bocadillos, están prohibidos en todas las dietas de...
05 Mayo 2019Receta de LA COCINA DEL TITI
ARROCESHoy vamos a dedicar esta receta a dos pueblos de la ruta de los Pueblos Blancos uno por sus esparragos de huertas en el que...
05 Mayo 2019Receta de Divina Cocina
Aquí tienes nuestra receta de casquetas o pastissets de cabello de ángel, unas tradicionales empanadillas artesanales clásicas en...
La OCU ha analizado 21 salmorejos teniendo en cuenta su sabor, textura, color y valor nutricional, y estos son los 7 mejores...
25 Mayo 2019Receta de Aquí se cuece jugando
Dentro del apartado de Chefs extranjeros que cada dos meses nos proponen las administradoras de Cooking the Chef, Aisha y April y este...
05 Mayo 2019Receta de La cocina de Catina
Este mes se ha propuesto a un Chef cuya cocina abarca desde la cocina callejera de Calcuta hasta la influencia de la corte real de...
16 Mayo 2019Receta de Un Toque de CaNela
La zarzuela es un guiso que consta de tres pasos, el caldo de pescado, la salsa y la unión con el pescado y el marisco.INGREDIENTES...
