Berenjenas a la Parmesana: hoy el chef eres tu

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Receta de Berenjenas a la Parmesana: hoy el chef eres tu

. Hoy el Chef es Anna del blog: Tomates verdes fritos y nos propone unas Berenjenas a la Parmesana. Están deliciosas, las recomiendo. Ingredientes: 2 berenjenas Queso mozzarella 6 tomates de pera maduros parmesano rallado fino Albahaca, orégano sal Elaboración: Pelar los tomates y hacer una salsa añadiéndole unas hojas de albahaca picadas, sal y […]

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