Cómo congelar y descongelar los alimentos

Al congelar los alimentos perdemos, principalmente, una parte de sus vitaminas, las verduras congeladas pierden entre un 20-25% de las mismas y hasta un 10% de minerales. Cómo congelar y descongelar los alimentos para no tener que ir demasiadas veces al supermercado por el coronavirus. La vitamina C, en este caso, es la más perjudicada, […]

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