Cómo conseguir una bechamel sin grumos

  Cómo conseguir una bechamel sin grumos. La salsa bechamel es una de las salsas clásicas de la cocina e imprescindible para la elaboración de muchas recetas, croquetas, lasañas, canelones etc. Hoy os voy a dar unos trucos y consejos para hacer una bechamel perfecta y sin grumos. Los ingredientes básicos de cualquier despensa. Leche, harina, mantequilla […]

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