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Receta de Pimiento rojo asado con ventresca de bonito
Pimiento rojo asado con ventresca de bonito. La ventresca es la parte del bonito situada en la zona ventral del pescado. Se caracteriza por su mayor proporción de grasa, su carne gelatinosa y laminada y su sabor intenso y exquisito. Con este delicioso producto que es la ventresca, vamos a preparar esta receta de hoy. […]
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