Blog de Recetas: Chez Dashita, Recetas, Música y Fotos
Web Autor: https://chezdashita.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de Bocados de Vainilla/Canela
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He visto suficiente, pero creo que aún me queda por ver, o por lo menos por experimentar.
Mi vida va cambiando porque yo la voy forzando y casi sin pretenderlo, hago que madure esa parte tan escondida que me importunaba.
Me la voy..., mejor, me la como de un bocado, sin contemplaciones.
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Preparación:
Mezclar las harinas en una fuente. Por separado montar las claras a punto de nieve.
En la fuente de las harinas incorporar la sacarina líquida y la vainilla o la canela. Ir poniendo cucharadas de las claras montadas para que poco a poco se vayan integrando las harinas. Poner la mezcla en un molde de magdalenas de silicona y hornear a 160ºC hasta que veamos que han subido (unos 15 minutos aprox.) y están dorados los bocados. |
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| Versión con canela |
