Blog de Recetas: Cocina por afición
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Receta de Feliz Navidad 2020
El año 2020 está a punto de acabar. No ha sido un año para enmarcar sino todo lo contrario pero llegan estos días, llega la Navidad, esa fecha que ha perdurado a través de los siglos y que en estos momentos parece que tiene mayor trascendencia.
El árbol, las velas, las luces quieren participar junto a nosotros en estas fiestas porque creo que lo que más valoramos en estos días es estar juntos. Pero por desgracia, en la situación por la que estamos pasando, esto no va suceder en muchos lugares.
Cuando la Navidad se sigue teniendo como la fiesta de la familia, en este año eso no va a suceder. Muchos impedimentos van a hacer que estas Navidades sean muy distintas: restricción de horario, de reunión en grupos, dicen que no hay que romper la burbuja de convivencia, de desplazamiento, etc.
Por eso estas Navidades no van a ser iguales a todas las que hemos pasado hasta la fecha. Pero lo que no debemos olvidar es lo que en realidad representan estas fiestas y no es otra cosa más que el Nacimiento del Niño Dios, todo lo demás gira a su alrededor.
Y para recordar esa fecha os dejo con este cuadro, parte central de un tríptico, del pintor Roger van der Weyden así como una breve pincelada de su vida y del cuadro.
Es mi deseo que paséis unas muy feliz Navidad, junto con vuestra familia o con quienes la podáis pasar.