Blog de Recetas: cousas de milia
Web Autor: https://www.cousasdemilia.com/Ver receta original: aquí.
Receta de 18 recetas de pastas y galletas para celebrar la Navidad
Si alguien me preguntara a que me huele mi Navidad, la respuesta sería sencilla, a galletas caseras. Mi pasión por estas pequeñas golosinas empezó en la adolescencia, lo primero que me llamó la atención fue su aspecto tan apetecible cuando las descubrí en unas revistas alemanas. En la actualidad no se si me gusta más hacerlas o comerlas, pero lo que si que en mi casa nunca faltan en estas fechas, y algunos de mis amigos si no las reciben seguro que piensan que me ha pasado algo.
Este año, no he empezado todavía, pero seguro que algunas de esta selección cae. He escogido 18, una por cada año de este siglo, y creo que hay para todos los gustos. Tenemos las clásicas de mantequilla; las tan navideñas de jengibre; unas primorosas grabadas; las conventuales y aromáticas de yema; de castañas con anís, o de castañas con chocolate; o de cerveza crujientes como a mi me gustan; no pueden faltar alguna sin gluten de almendras y naranja, una verdadera golosina; con azúcar, canela y clavo, sabrosas a más no poder; unas muy solidarias y muy exitosas con quinoa y chocolate; las delicadas, deliciosas y bellísimas medias lunas de nuez y vainilla; Y de mis favoritas, por eso están por partida doble como pastas de canela, o galletas de canela, hay alguna más en el blog y no sabría con cual quedarme; los del refrescante sabor abetos de lima; otras solidarias con te verde del Comercio Justo; las bbss nevaditas; las saludables de avena, centeno y aceite de oliva... y para terminar las favoritas de mi madre, las divertidas tortuguitas de nueces y avellanas.
https://www.cousasdemilia.com/2015/05/galletas-de-quinoa-y-chocolate-de.html
https://www.cousasdemilia.com/2014/04/medias-lunas-de-nuez-y-vainilla.html
https://www.cousasdemilia.com/2014/04/tortuguitas-de-nueces-y-avellanas.html