Palitos dulces de hojaldre

Prepara esta receta de palitos dulces de hojaldre y rellénalos con mermeladas, con crema de cacao o sencillamente con azúcar y canela. En unos minutos podrás compartirlos en una mesa especial, ¡¡y a disfrutar!!

La elaboración es muy sencilla porque usamos hojaldre refrigerado. Si ye cuesta encontrar la masa de hojaldre cuadrada, recuerda que Buitoni tiene esa presentación y se vende en casi todas las grandes superficies.

INGREDIENTES para 16 palitos

• 1 lámina de hojaldre cuadradas
• Mermelada de fresas
• Nutella
• 1 huevo batido

ELABORACIÓN de los Palitos Dulces de Hojaldre

1. Precalentemos al horno a 180 ºC y forramos una bandeja con papel de horno.
2. Extendemos la lámina de hojaldre sobre el mismo papel que trae en el envase y cortamos tiras del mismo grosor, unos 2,5 cm.
3. Untamos unas tiras con mermelada de fresa y otras con Nutella y las enrollamos hasta formar una espiral. Mira como lo hemos hecho en las fotos del paso a paso.
4. Si lo prefieres, puedes espolvorear las tiras de hojaldre con un poco de azúcar moreno mezclado con canela y luego hacer el tirabuzón.
5. Metemos en el horno unos 12 minutos o hasta que estén doradas. Hay que tener mucho cuidado de que no se quemen porque se hacen bastante rápido.
6. Dejamos enfriar antes de servir para que tengan una textura más crujiente.

CONSEJOS y COMENTARIOS

Aquí puedes ver también nuestra receta de Palitos de Hojaldre con Queso.

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