Blog de Recetas: El Rincón de Afi
Web Autor: https://elrincondeafi.es/Ver receta original: aquí.
Receta de Mousse de limón
Mousse de limón
¿Quieres la receta de mousse más fácil y con menos ingredientes que hayas hecho nunca? Pues prueba esta mousse de limón. ¿Con cuántos? ¡Con tres, sí, con solo tres ingredientes! ¡Y está riquísima!
Raciones 12 personas
Calorías 130kcal
Ingredientes
- 740 gramos de leche condensada
- 1 litro de leche
- 200 mililitros de zumo de limón recién exprimido
Para decorar la mousse:
- un poquito de ralladura de limón
Elaboración paso a paso
- Te aconsejo que empieces obteniendo la cantidad indicada de zumo de limón recién exprimido.
- No importa si sobrepasas dicha cantidad pero no es aconsejable que pongas menos porque el limón es lo que hará que la mousse cuaje.
- Una vez lo tengas empezamos la elaboración poniendo la leche condensada en un bol grande...
- ... y vertemos encima la leche...
- ... y el zumo de limón pero, en este caso lo vertemos a través de un colador...
- ... ayudándote de una lengua o una cuchara para que caiga todo.
- El siguiente paso es triturar todos los ingredientes con ayuda de una túrmix, una batidora o un vaso americano y lo haremos durante 3 – 4 minutos a máxima potencia hasta que veamos todos los ingredientes integrados.
- Con un cucharón vamos vertiendo la mousse en las vasitos o copas que hayas elegido hasta que hayas acabado con toda la mezcla.
- Tapa los recipientes elegidos con su tapa o con film y mételo en la nevera dejándolo refrigerar al menos 4 horas y mejor de un día para otro.
- Tu mousse de limón está lista para comer.
- Si lo deseas puedes decorarla con un poquito de ralladura de limón.
Nutrition
Ración: 100gramos | Calorías: 130kcal
La entrada Mousse de limón aparece primero en El Rincón de Afi.
