Blog de Recetas: Las Recetas de Amélie
Web Autor: https://recetasdeamelie.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de Crepes o Filloas
Receta básica, fácil y rápida de las Crepes o Filloas.
Ingredientes:
3 huevos
500 ml de leche
250 gr de harina
1 pizca de sal
Preparación:
Mezclar la harina con la sal, añadir los huevos y la leche. Mezclar bien para no tener grumos.
Dejar reposar 30 minutos.
Añadir un poco de agua para diluir un poco la masa.
Calentar una sartén antiadherente y verter una pequeña cantidad de masa que cubra la sartén, esperar 1 minuto y dar la vuelta y tenerlas otro 1 minuto.
Listo.¡Que aproveche!
