3 APERITIVOS EN VASITOS

Más ideas para nuestros menús navideños.

Estos vasitos quedan tan bonitos en la mesa, con tanto colorido....y además si uno está bueno el otro mejor.

INGREDIENTES Y PREPARACIÓN

VASITO DE QUESO ROQUEFORT CON MEMBRILLO

1 cuña de queso roquefort

almendras tostadas

membrillo

queso crema 

Con ayuda de una varillas mezclamos el queso crema.

Añadimos el queso roquefort troceado. Mezclamos

Cortamos el membrillo en daditos.

Montamos : pondremos primero el membrillo, el queso y las almendras troceadas por encima.

VASITO DE AGUACATE Y SALMÓN

1 aguacate

1 sobre de salmón ahumado 

pimienta negra

sal

1 lima o limón

Pelamos el aguacate, lo cortamos a daditos y echamos por encima un poco de lima , pimienta y sal.

Cortamos el salmón en trocitos.

Montamos:  pondremos el aguacate y después el salmón.

VASITO DE ATÚN Y TOMATE

1 lata de atún en conserva 

1 tomate

queso crema

1 limón

aceite, sal y pimienta.

Cortamos el tomate a daditos sin las pepitas , lo ponemos en un bol con aceite de oliva, sal, pimienta y el jugo del limón. Reservamos.

Mezclamos el atún escurrido con el queso crema.

Montamos: pondremos primero la mezcla del atún y la crema, encima el tomate sin el jugo y podemos decorar si tenemos a mano con un poco de cebollino .