Blog de Recetas: Ó carón da Lareira
Web Autor: https://ocarondalareira.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de Arbol navideño con pate de quesos
Pate de quesos:
250 g de queso crema
100 g de queso havarti rallado
100 g de queso parmesano rallado
1 cucharadita de ajo en polvo
10 nueces peladas y trituradas
Para adornar:
1 taza de cilandro fresco picado
1 granada, piñones
En un bol mezclamos todos los ingredientes del paté de quesos, cubrimos una tabla con papel film, colocamos encima la preparación anterior, la cubrimos con el papel film y con las manos le vamos dando poco a poco forma de arbolito, lo dejamos en la nevera unos 20-30 minutos, mientras tanto desgranamos la granada y reservamos los granos sin líquido.
Con cuidado retiramos el papel film y ponemos nuestro arbolito sobre una fuente de servir, lo cubrimos con el cilandro y adornamos con los piñones y los granos de granada.
Servimos el arbolito con galletitas saladas.