MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Tarta de Uvas para Nochevieja
Buenos días a tod@s, para hoy que celebramos la última noche del año 2018, os dejo una rica receta de Tarta de Uvas para Nochevieja, espero que tod@s tengáis una Feliz Salida y Entrada de Año 2019 lleno de Ilusiones renovadas y muchas esperanzas para este año que comienza y espero seguir contando con tod@s vosotr@s y vuestras visitas a esta Web de Recetas, un abrazo muy fuerte para tod@s. ¡¡¡¡¡¡FELIZ AÑO NUEVO 2019!!!!!!
Ingredientes
- Para la base de la tarta:
- 170 gr de harina de repostería
- 75 gr de mantequilla fría cortada en trozos
- 25 gr de azúcar blanquilla
- 1 huevo
- Para el relleno:
- 250gr de nata de cocinar
- 2 huevos
- 50 gr de azúcar blanquilla
- 400 gr de uvas
Modo de Preparación
- Echar los ingredientes líquidos de la base de la tarta en un bol y mezclar con la batidora, después añadir esta mezcla a la harina y mezclar bien hasta que quede homogéneamente mezclado todo
- Precalentar el horno a 180º
- Trabajar la masa sobre una superficie plana y formar una bola lo más redonda posible
- Poner la masa sobre un papel de horno y con ayuda de un rodillo extenderla hasta conseguir una masa fina
- Colocar la masa sobre el molde que vayáis a utilizar y meter al horno unos 20 minutos
- Mientras se hornea la base, limpiar las uvas quitando un trocito de la parte pegada al tallo
- Preparar el relleno, echar los ingredientes en un bol y mezclar bien con la batidora
- Retirar la masa del horno y colocar las uvas con la parte que hemos cortado hacia abajo
- Echar la mezcla con cuidado que no se muevan las uvas
- Hornear 35 minutos más a la misma temperatura
- Si veis que se doran demasiado las uvas cubrirlas con papel de aluminio los diez últimos minutos
- Sacar del horno y dejar que se enfríe
- Servir y....buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:
Comentarios
Tengo que decirte que la
Enviado por Rober el Sáb, 05/01/2019 - 13:30.
Tengo que decirte que la preparé para esta nochevieja y toda la familia alucinó, me quedó riquísima. Gran idea de receta. Gracias por ella.
Estimado amigo Rober, en
Enviado por Mis Recetas el Sáb, 05/01/2019 - 23:50.
Estimado amigo Rober, en primer lugar quiero darte las gracias por visitar nuestra Web de Recetas y por tu comentario en esta, me alegra muchísimo que te quedara tan rica la Tarta de Uvas para Nochevieja y que tu familia se quedara alucinada, espero seguir contando con tus visitas y que nos recomiendes a tus amistades. Muchos besos y un Saludo!!!
Gracias a la página por las
Enviado por Rober el Dom, 06/01/2019 - 13:30.
Gracias a la página por las recetas, ya no sé que haría sin ella, cuando estoy sin ideas miro una al azar y la hago. nunca fallo!
Hola Rober!! así de gusto
Enviado por Mis Recetas el Lun, 07/01/2019 - 15:08.
Hola Rober!! así de gusto trabajar teniendo estos seguidores tan buenos, agradezco muchísimo tu comentario y esto me da fuerzas para seguir adelante con las recetas y dar gusto a los paladares de tantos y tant@s amig@s. Muchas gracias de nuevo y un fuerte Abrazo!!!
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