Masa de hojaldre fina al horno

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Receta de Masa de hojaldre fina al horno

Masa de hojaldre fina al horno

INGREDIENTES
400 gramos de manteca bien fría
400 gramos de harina
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de jugo de limón
1 yema
agua bien helada, cantidad necesaria

PREPARACION

Pan de manteca
Unir 300 gramos de manteca con 100 gramos de harina. 

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