Blog de Recetas: Siguiendo a Nenalinda
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Receta de La IX Xuntanza de Bloggers Gastronómicos de Galicia este año se celebra en A Coruña....
No puedo empezar sin dar las gracias y destacar el apoyo que ofrecen los organismos ,marcas y empresas que colaboran para que esta Xuntanza sea posible.
Más de 30 GastroBloggers nos reuniremos este fin de semana en A Coruña en el encuentro anual que se viene celebrando en diferentes puntos de Galicia , con el afán de compartir experiencias unidos por una afición común como la gastronomía.
Llegaremos a la ciudad de A Coruña para conocer y dar a conocer la rica gastronomía gallega, su oferta turística y los productos de esta esquina del Atlántico.
La IX Xuntanza de Bloggers Gastronómicos de Galicia este año se celebra en A Coruña....
A los GastroBloggers gallegos se nos van a sumar este año una canaria, asturiana e incluso estadounidense que acercarán virtualmente nuestra comunidad y sus excelencias hasta otros puntos geográficos.
Durante los dos días, los gastrobloggers visitaremos la Ciudad Vieja de A Coruña con una visita caracterizada.
Numerosos organismos y marcas participarán en el programa de actividades que se van a desarrollar a lo largo de todo el fin de semana:
Turismo de A Coruña, Turismo de A Laracha , Bonilla a la Vista , Boketé, NH Collection Finisterre, MEGA, Mundo Estrella Galicia , Restaurante Eclectic , Bodegas Carballo, PescadeRías , IGP Ternera Gallega , Mexillón de Galicia , Aceites Abril , CloudPrint , Vermú Petroni , Casal de Armán , La Pecas Albariño , Grupo Piérola , Cociña Ourense , Vanagándr gin y Abocados.
El sábado tendrá lugar el acto principal de la Xuntanza .
Desayunaremos en Bonilla a la Vista, después tendrá lugar una visita a la ciudad vieja a su fin nos espera un aperitivo donde degustaremos la cocina del Restaurante Eclectic para continuar con el acto central de la Xuntanza una comida de confraternización en el Hotel NH Collection Finisterre con su chef Tito Fernández y otros cocineros invitados por él para la ocasión.
Por la tarde disfrutaremos de un tour panorámico por la ciudad que incluirá el Monte de San Pedro y la Torre de Hércules que este año celebra su X aniversario como Patrimonio Mundial.
Después probaremos algunas tapas del concurso de Tapas Picadillo que estos días se celebra en la ciudad.
El domingo visitaremos el Concello de A Laracha haciendo un tour por Caión y visitando su Arquivo da Pesca para posteriormente disfrutar de un aperitivo con vistas al Atlántico en A Furna Atlántica.
Después tendrá lugar una visita guiada a el museo MEGA Mundo estrella Galicia.
Para terminar con una comida cóctel que ofrecerá Boketé de la mano de su Chef Taky en las instalaciones de MEGA.
Así que después de este fantástico programa de actividades entenderéis que estos días este desconectada del blog , mañana por la tarde me voy a Coruña a disfrutar de este encuentro anual en el que cada vez los organizadores del mismo suben el listón .
Si os apetece podéis ir viendo todo lo que estamos haciendo por las redes sociales , a la vuelta haré un post en el que os contare todo con todos los detalles.
Estos son los Hashtags de la Xuntanza :
Muchas gracias por dedicar un poco de vuestro valioso tiempo a visitarme así como por dejarme vuestras opiniones y sugerencias las cuales siempre me encanta leer.
Bicos mil y feliz fin de semana wap@s.
