MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Champiñones Rellenos Al Horno
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una nueva receta de champiñones, espero que os guste y la preparéis en casa este fin de semana de fiesta.
Ingredientes
- Champiñones (500grs)
- Limones (dos)
- Jamón serrano (250grs)
- Pimienta negra
- Ajo molido
- Aceite de oliva (una cucharada)
Modo de Preparación
- Lavar muy bien los champiñones y cortarlos el tronco
- Colocarlos en la bandeja del horno previamente untada de aceite
- Exprimir el zumo de los dos limones y ponerlo en un bol, añadir ajo molido, pimienta negra y un poco de sal
- Cortar el jamón en taquitos y echarlos al bol y mezclar bien
- Poner un poco de esta mezcla en cada champiñón
- Precalentar el horno a 180 Grados
- Meter la bandeja en el horno y mantener unos veinte minutos hasta que estén hechos
- Sacarlos y tomar calientes y...buen provecho!!!
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