Blog de Recetas: Un Toque de CaNela
Web Autor: https://recetasmanny.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de COQUITOS O COCADAS
INGREDIENTES
200 gr de coco rallado
200 gr de azúcar
3 huevos M
PREPARACIÓN
Mezclar el coco y el azúcar.
Agregar los huevos batidos y mezclar todo muy bien.
Cubrir con papel film tocando el preparado y al frigo 1 hora.
Horno 180º.
Formar bolitas y poner en bandeja de horno con papel vegetal.
Hornear 15 minutos.
Enfriar en rejilla.
Nota: También se puede poner en manga pastelera, con boquilla rizada, antes de dejar reposar en el frigo.
Bon appétit!!
