MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Tarta De Queso San Valentín
Buenos días a tod@s, hoy os dejo esta receta exquisita para que la preparéis a vuestras parejas el día de San Valentín y celebréis juntos este día tan especial.
¡¡¡Feliz Día de los Enamorados!!!
Ingredientes
- Galletas maría (un paquete)
- Mantequilla o margarina (70grs)
- Brandy (un vasito)
- Queso philadelphia (una tarrina)
- Queso mascarpone (una cucharada)
- Huevos (dos)
- Nata líquida (200ml)
- Mermelada de fresa
- Azúcar (seis cucharadas)
Modo de Preparación
- Machacar las galletas y mezclarlas bien con la mantequilla derretida y el vasito de brandy
- Ponerlas en el fondo del molde, mejor que el molde sea de los de hebilla, se desmolda mejor
- En un bol batir los huevos, los quesos, la nata y el azúcar
- Volcar la mezcla en el molde encima de las galletas
- Precalentar el horno a 180 Grados
- Meter el molde con la tarta y mantener unos 35 minutos aproximadamente
- Cuando la tarta esté fría, desmoldar y cubrir con mermelada de fresa u otra que os guste y... buen provecho!!!!
- ¡¡¡Feliz San Valentín!!!
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