MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Tarta de Manzanas con Base de Galletas
Buenos días a tod@s, para este fin de semana que el tiempo está un poco fresquito, os dejo esta rica receta de tarta de manzanas, es fácil de preparar y gustará a toda la familia.
Ingredientes
- Manzanas golden (tres o cuatro)
- Leche condensada (uno pequeño)
- Huevos (dos)
- Galletas maría (un paquete)
- Mantequilla (100grs)
- Mermelada de melocotón
- Licor de manzana (opcional)
Modo de Preparación
- Picar las galletas y mezclar con la mantequilla que quede una pasta compacta
- Extender en la base de un molde dejando un pequeño reborde
- Añadir un poquito de licor de manzano u otro que os guste
- Batir los huevos con la leche condensada y volcar en el molde
- Rallar una o dos manzanas y echarlas sobre la mezcla
- Cortar el resto de manzanas en gajos finos y colocar sobre la superficie de la masa
- Meter al horno a 180º previamente calentado y mantener unos treinta minutos hasta que la manzana esté dorada
- Dejar enfriar, desmoldar y decorar con mermelada de melocotón o albaricoque y....buen provecho!!!
Comentarios
Medidas
Enviado por Carmen el Lun, 20/10/2014 - 16:28.
Saludos. La receta luce bien para confeccionarla, pero para mí es mucho mas fácil si tuviera las cantidades exactas con el uso de medidas. Normalmente las recetas no me quedá bien sin las medidas.
Hola Carmen....
Enviado por Mis Recetas el Lun, 20/10/2014 - 22:01.
En primer lugar darte las gracias por visitar esta Web y por tu comentario, pues te diré que las medidas las tienes puestas en el apartado de Ingredientes, puede que solo hayas visto la Preparación. Espero haber aclarado tus dudas. Gracias y un Saludo!!
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