MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Tostas de Gulas con Gambas
Buenos días a tod@s, para hoy que celebramos la Fiesta de la Constitución Española, os propongo hacer estas riquísimas Tostas de Gulas y Gambas, quedarán exquisitas como aperitivo o entrante de otros platos y vuestros comensales disfrutarán de esta rica receta.
Ingredientes
- Rebanadas de pan (según comensales)
- Gambas peladas congeladas (una o dos bolsas)
- Gulas (una bandeja o dos)
- Aceite de oliva
- Guindilla picante
- Ajos (tres o cuatro dientes)
- Sal
Modo de Preparación
- Descongelar las gambas y las gulas y poner a escurrir
- En una sartén con un poco de aceite de oliva, refreír los ajos picaditos y la guindilla
- Cuando estén un poco dorados, añadir las gambas y remover hasta que se hagan
- Añadir las gulas y dejar unos minutos más al fuego
- Tostar el pan en el horno o tostadora
- Colocar las rebanadas en una fuente y poner el refrito de gambas y gulas por encima
- Servir recién preparadas y....buen provecho!!!
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