MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Sandwich Especial en Baguette
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una exquisita receta de un Sandwich que probé el otro día en casa de unos amigos, resulta muy rico y además es muy socorrido para preparar en cualquier momento u ocasión, espero que os guste.
Ingredientes
- Pan de Baguet u otro similar (media o una barra)
- Mostaza
- Mantequilla
- Pepinillos
- Queso en lonchas
- Jamón asado en lonchas
- Lomo adobado en lonchas
Modo de Preparación
- Partir el pan por la mitad y untar con mostaza a vuestro gusto
- Colocar los pepinillos partidos en rodajas sobre una de las mitades
- Poner una o dos lonchas de queso encima de los pepinillos
- Colocar una o dos lonchas de jamón asado
- Hacer el lomo a la plancha y colocarlo encima del jamón, poner la otra tapa de pan encima
- Untar un poquito de mantequilla por ambas partes
- En una sandwichera untada con un poquito de aceite para que no se pegue, colocar el sándwich y dejar que se ponga dorado y el queso esté fundido
- Podéis hacerlo en una parrilla o sartén, presionándolo con una cacerola para que quede bien doradito y aplastado
- Cortarlo en trozos y servirlo caliente y.....buen provecho!!!
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