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Tarta De Cuajada Con Arándanos

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22 Abr 2014 1 Comentarios

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Receta de Tarta De Cuajada Con Arándanos

Buenos días a tod@s los que seguís este Blog de RT, para este fin de semana os dejo una receta de Tarta de Cuajada con Arándanos, es muy fácil de preparar y está deliciosa. También con esta tarta quiero felicitar a nuestro editor Ricardo Fernández que celebra su cumpleaños el Domingo día 29.Â¡Â¡Â¡ Felicidades Ricardo!!! y que sigas deleitándonos con tus fotografías durante muchos años más.

Ingredientes

Nata líquida (un litro)
Leche entera (un vaso)
Azúcar (medio vaso)
Cuajada (tres sobres)
Mermelada de arándanos

Modo de Preparación

Poner a cocer el litro de nata líquida
En un bol, mezclar la leche, el azúcar y los tres sobres de cuajada, mezclar bien con la batidora
Cuando la nata esté hirviendo, añadir la mezcla batida y dejar un rato cociendo sin parar de remover
En un recipiente de cristal mojado con agua fría y sin secar, volcar la masa y dejar enfriar
Calentar la mermelada de arándanos y echarlo por encima
6.Dejar enfriar en el frigorífico unas horas y ...... buen provecho!!!