MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
10 Nov 20160 Comentarios
Receta de Espirales de Mar
Buenos días a tod@s, para este jueves os propongo preparar esta rica receta de Espirales de Mar, en casa nos encanta comer así la pasta porque queda un plato exquisito y muy nutritivo, espero que os guste.
Ingredientes
- Espirales (400 grs)
- Gambas congeladas (una bolsa)
- Palitos de mar (un paquete)
- Anillas de calamar (ocho o diez)
- Ajos (cinco o seis dientes)
- Aceite de oliva
- Sal
- Orégano (opcional)
Modo de Preparación
- Descongelar las gambas, los calamares y los palitos de cangrejo y partirlos en trocitos medianos
- Cocer los espirales en agua hirviendo con un poco de sal, orégano y un chorrito de aceite, pasar por agua fría, escurrir y reservar
- En una sartén con un poco de aceite de oliva, refreír los ajos bien picaditos hasta que se doren sin quemarse
- Añadir las gambas, los calamares y los palitos y remover unos minutos
- Volcar los espirales y remover para que se mezclen los ingredientes
- Servir calientes y si queréis poner un poco de mayonesa y.....buen provecho!!!
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