MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Sopa Jardinera Especial
Buenos días a tod@s, comenzamos una nueva semana de Abril y como el tiempo está fresquito, para hoy os dejo una sencilla y rica receta que calentará vuestros estómagos, se trata de una Sopa Jardinera con un toque Especial, os recomiendo que la preparéis en casa para este lunes.
Ingredientes
- Sopa jardinera (uno o dos sobres)
- Jamón serrano en taquitos (una bandeja)
- Huevos (uno o dos)
- Pastilla de caldo (una)
Modo de Preparación
- Poner una cacerola con un litro de agua al fuego y echar la pastilla de caldo
- Añadir al caldo el jamón serrano en taquitos y dejar que hierva un rato para que suelte su sabor el jamón
- Echar el sobre de sopa y remover, dejar que cueza un rato
- Echar los huevos sin batir y dejar que se cuajen, después remover
- Cuando la pasta esté cocida, retirar del fuego
- Servir caliente y....buen provecho!!!
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