MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
16 Jul 20160 Comentarios
Receta de Pastel de Queso con Nata
Buenos días a tod@s, hoy que celebramos el día de la Virgen del Carmen, quiero felicitar a tod@s l@s seguidor@s que celebren su Onomástica y entre las cuales me encuentro, y para celebrarlo os dejo este rico postre de Pastel de Queso con Nata, queda un postre exquisito para toda la familia.
Ingredientes
- Leche evaporada (un bote)
- Leche entera (un vaso grande)
- Azúcar (cinco cucharadas soperas colmadas)
- Cuajada royal (dos sobres)
- Queso philadelphia (una tarrina)
- Chocolate líquido
- Nata montada (al gusto)
Modo de Preparación
- Poner todos los ingredientes en un bol y mezclarlos con la batidora hasta que estén bien integrados
- Volcar la masa en una cacerola y poner a fuego medio y calentarlo hasta que hierva
- Remover con una cuchara de madera sin parar hasta que espese poco a poco
- Humedecer una fuente de cristal y volcar la mezcla
- Dejar enfriar en el frigorífico, mejor de un día para otro para que cuaje bien
- Desmoldar en una fuente poniéndolo boca abajo
- Servir decorado con chocolate líquido y nata montada a vuestro gusto y.....buen provecho!!!
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