MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
13 Feb 20160 Comentarios
Receta de Naranjas Rellenas
Buenos días a tod@s, para este fin de semana tenemos un postre muy especial que nos envía una de nuestras fieles seguidoras, se trata de unas Naranjas Rellenas, muchas gracias a Carmen de Madrid por enviarnos este rico postre que podéis aprovechar para celebrar la fiesta de San Valentín, y así sorprender a vuestras parejas con un exquisito postre.
Ingredientes
- Naranjas (seis)
- Maizena (tres cucharadas)
- Azúcar (al gusto)
- Cointreau (una copita)
- Cerezas confitadas
- Mikados
Modo de Preparación
- Partir las naranjas por la mitad
- Exprimir el zumo y guardar las cáscaras
- Poner el zumo en un cazo o cacerola al fuego y añadir un poco de agua, azúcar al gusto y el cointreau
- Añadir la maizena y remover lentamente hasta que espese
- Dejar enfriar la crema
- Limpiar las mitades de las naranjas y rellenarlas con la crema preparada
- Decorar con una cereza confitada y unos Mikados
- Servir fresquitas y.....buen provecho!!!
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