MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Manzanas Rellenas de Helado
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo un postre muy rico y fácil de preparar, si queréis mezclar lo nutritivo y lo delicioso en un mismo plato, os recomiendo que preparéis estas Manzanas Rellenas de Helado, resultan deliciosas y podéis hacerlas con el helado que más os guste.
Ingredientes
- Manzanas verdes o rojas (cuatro o más según comensales)
- Azúcar (media taza)
- Helado de vainilla, chocolate, nata etc, el que más os guste
- Nata líquida (media taza)
- Nueces o cacahuetes triturados para decorar (25/30 grs)
Modo de Preparación
- Lavar las manzanas y retirar un trozo de la parte superior
- Vaciar el contenido interior, dejando el espacio suficiente para una bola de helado
- Disolver el azúcar a fuego medio con un poco de agua, mover hasta que esté oscuro, después retirar del fuego y añadir la nata sin dejar de mezclar
- Colocar una bola de helado, del sabor que más os guste, en el interior de la manzana y cubrir con el caramelo caliente
- Decorar con las nueces picadas y servir a continuación
- Podéis sustituir el caramelo por sirope de chocolate
- Servir y....buen provecho!!!
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