MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Buñuelos Dulces De Naranja
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una rica receta de postres, se trata de unos buñuelos dulces de Naranja, resultan un bocado exquisito y acompañados de un buen café, están deliciosos.
Ingredientes
- Naranja (una entera)
- Huevos (tres)
- Yogur (uno)
- Aceite (una cucharada)
- Sal (una pizca)
- Harina (200grs.)
- Levadura (un sobre)
Modo de Preparación
- Lavar y pelar la naranja, procurando que no quede nada de parte blanca ni en la cáscara ni en la naranja, para que no amargue
- Triturar la naranja y la cáscara y mezclar en un bol con los demás Ingredientes:, dejando la harina y la levadura para el final
- Mezclar muy bien todo
- En una sartén con aceite de oliva bien caliente , ir poniendo bolitas de la masa con ayuda de una cuchara, dejar que se doren bien por todos los lados
- Colocarlos en una fuente sobre papel absorbente y rebozarlos con bastante azúcar (ya que la masa no lo lleva)
- Tomarlos como merienda o con un buen café.
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