Pastel De Quesada Pasiega

Pastel De Quesada Pasiega

Receta de Pastel De Quesada Pasiega

Buenos días a tod@s, para comenzar este mes de Mayo y como estamos de fiesta, os dejo esta receta de pastel de quesada que está delicioso y seguro que os gustará, además es muy fácil de preparar.

Ingredientes

  • Huevos frescos (dos)
  • Harina (150grs)
  • Leche condensada (300grs)
  • Leche entera (250ml.)
  • Azúcar (120grs)
  • Mantequilla (100grs)
  • Yogur de limón (uno)
  • Ralladura de un limón
  • Zumo de medio limón
  • Canela (una cucharadita)

Modo de Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 Grados
  2. En un bol, colocar todos los Ingredientes:
  3. Batir bien todo con la batidora
  4. Untar un molde con mantequilla o aceite y espolvorear con harina
  5. Verter toda la masa en el molde y meter al horno durante media hora aproximadamente

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