MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Sopa De Arroz Con Tomate Y Zanahoria
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta sencilla y rica receta que podéis preparar en cualquier momento pues además de fácil resulta muy económica.
Ingredientes
- Cebolla (una pequeña)
- Zanahoria (una mediana)
- Tomates (dos maduritos)
- Tomillo
- Arro
- ZPastilla de avecrem
- Aceite de oliva
- Pimienta negra
- Sal
Modo de Preparación
- Poner agua a hervir en una cacerola y echar la pastilla de avecrem
- Trocear las verduras en cubitos pequeños y añadir al agua hirviendo, echar un chorrito de aceite de oliva y un poco de sal y pimienta negra molida
- Dejar hervir hasta que las verduras estén muy blanditas
- Añadir el arroz y un poco de tomillo, echar mas agua si fuera necesario, rectificar la sal y dejar hasta que el arroz esté a vuestro gusto y.....buen provecho!!!
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