MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Hojaldre de Jamón York
Buenos días a tod@s, para comenzar esta última semana del mes de Octubre os dejo la receta de este Hojaldre de Jamón, resulta muy rico en comidas o cenas rápidas y para toda la familia, seguro que os gustará.
Ingredientes
- Láminas de Hojaldre (dos estiradas)
- Jamón de york (250grs)
- Queso cremoso de sándwich (150grs)
- Huevo (uno)
- Azúcar (medio vaso)
Modo de Preparación
- En un molde para horno que no sea muy profundo, poner una lámina de hojaldre
- Sobre la lámina de hojaldre, colocar el jamón de york y encima el queso
- Cubrir con la otra lámina de hojaldre y aplastar los bordes para que el queso no se salga al fundirse
- Batir el huevo y pintar con un pincel de cocina todo el hojaldre
- Mezclar el azúcar con un poco de agua y distribuir ese jarabe espeso sobre el hojaldre
- Hornear a 200º durante unos treinta minutos aproximadamente
- Servir caliente y....buen provecho!!!
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