TORRIJAS DE NOCILLA

Blog de Recetas: Les punyetetes de la Li

Receta de TORRIJAS DE NOCILLA



Las torrijas.....que cosa más dulce y más rica ¿verdad?
Y combinadas con chocolate........probarlas, os encantarán

INGREDIENTES

8 rebanadas de pan de molde sin corteza
nocilla
azúcar y canela en polvo
1 rama de canela
2 tiras de piel de naranja
400 gr de leche 
Aceite
2 huevos 
50 gr de azúcar 



PREPARACIÓN

Ponemos a calentar la leche con la piel de naranja, los 50 gr de azúcar y la rama de canela .
Reservamos 10 minutos para que coja más gusto la leche.

Con la ayuda de un rodillo, aplanamos las rebanadas de pan.

Untamos 4 rebanadas con nocilla y colocamos encima de cada una otra rebanada.
Cortamos en 4 trozos.

Las untamos con la leche, el huevo batido y freímos en abundante aceite.

Las vamos colocando en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

Mezclamos azúcar con canela en polvo y rebozamos .


y a disfrutar !!!!!!!!


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