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Receta de Crema de alcachofas con foie y gambas en tempura
Crema de alcachofas con foie y gambas en tempura. Hoy tenemos una sabrosa y delicada crema de alcachofas de lujo. Una exquisitez para paladares gourmets. Ingredientes: 8 alcachofas de Tudela 15 gr. de mantequilla 1 puerro, la parte blanca 1 patata mediana 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias caldo de ave suave 20 […]
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