MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
28 Abr 20140 Comentarios
Receta de Tarta de Queso Gallega
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo un nuevo postre, y puesto que tendréis mas tiempo libre os recomiendo que lo hagáis en casa, seguro que os gustará.
Ingredientes
- Yogur de limón (250grs)
- Queso fresco requesón (250grs)
- Nata líquida (250grs)
- Azúcar (250grs)
- Huevos (cuatro)
- Harina (150grs)
- Mantequilla para el molde
Modo de Preparación
- En un bol poner el yogur, el queso, la nata líquida, los huevos y el azúcar y mezclarlo todo muy bien
- Cuando esté todo bien mezclado, añadir la harina y mezclar bien que no queden grumos
- Precalentar el horno a 180-200º
- Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear harina para que no se pegue
- Volcar la masa en el molde y hornear hasta que veáis que esta doradita y al pinchar con un palillo, este salga limpio
- Desmoldar y servir y... buen provecho
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