MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
13 Oct 20160 Comentarios
Receta de Pollo Asado a la Naranja
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta rica receta de Pollo Asado a la Naranja que nos ha enviado una de nuestras seguidoras, Muchas gracias a Conchi Gonzalez por enviárnosla, nos anima a prepararlo porque dice que queda exquisito.
Ingredientes
- Pollo (uno partido en cuartos)
- Naranjas (cinco)
- Ajos (tres o cuatro dientes)
- Perejil (unas ramitas)
- Sal
- Vino blanco (un vaso)
Modo de Preparación
- Machacar los ajos, el perejil y un poco de sal y añadir el zumo de una de las naranjas
- Rociar el pollo con el majado y dejar en un bol macerando toda la noche
- Al día siguiente, colocar el pollo en una fuente para horno y rociarlo con el zumo de las otras naranjas y el vaso de vino blanco
- Precalentar el horno a 180º
- Meter la fuente con el pollo al horno y mantener hasta que veáis que está hecho y se pone doradito, si queréis mas dorado poner el grill unos minutos
- Servir caliente y acompañado de una ensalada o unas patatas fritas y...buen provecho!!!
Añadir nuevo comentario