MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
27 Jun 20150 Comentarios
Receta de Sorbete de Melón
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo esta receta de Sorbete de Melón, ahora que los tenemos de temporada podemos aprovechar para hacer postres de melón o estos sorbetes que harán las delicias de vuestra familia.
Ingredientes
- Melón (medio)
- Agua (300ml)
- Azúcar (ocho cucharaditas o su equivalente en edulcorante)
- Cava o champán (1/2 botella) opcional
Modo de Preparación
- Limpiar el melón de piel y pipas y cortar en trozos pequeños
- Poner en un bol con el agua y el azúcar (o el edulcorante) y triturar unos minutos hasta que quede bien mezclado
- Meter al congelador un rato y antes que se haga un bloque, sacarlo y batirlo para lograr efecto granizado
- Servir en vaso alto y si os apetece, verter un chorrito de cava o champán en cada copa y.....buen provecho!!!
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