MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Atunada Con Guisantes Y Tomate
Buenos días a tod@s, para comenzar esta última semana de Enero, os dejo esta receta muy facilita de preparar y adecuada para hacer algo de dieta después del fin de semana.
Ingredientes
- Atún en aceite de oliva (tres o cuatro latas)
- Guisantes (uno o dos botes)
- Tomate natural (uno o dos)
- Cebolleta o cebolla (una mediana)
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal
- Perejil
Modo de Preparación
- En una fuente honda poner el atún escurrido
- Picar la cebolla a vuestro gusto y añadir al atún
- Picar los tomates en cuadraditos y agregar
- Echar los guisantes y aliñar todo con aceite de oliva, vinagre y sal al gusto
- Mezclar bien todo y servir fresquito espolvoreado con perejil
- Podéis cambiar el tomate por pimientos asados, o cualquier otra hortaliza y... buen provecho!!!
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