MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Pollo Asado a la Cerveza
Buenos días a tod@s, como sé que a la mayoría de nuestr@s seguidor@s les gusta el pollo en todas sus formas, pues para hoy os dejo esta rica receta de Pollo asado a la Cerveza que seguro que os encantará porque queda riquísimo.
Ingredientes
- Pollo entero o en cuartos (uno)
- Cerveza (una lata)
- Cebolla (una pequeña)
- Limón (uno)
- Hierbas provenzales
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Modo de Preparación
- Precalentar el horno a 200º
- Limpiar bien el pollo y ponerle sal y pimienta al gusto
- Con ayuda de un pincel o brocha, untar todo el pollo con aceite de oliva y espolvorear con hierbas provenzales
- Engrasar una fuente apta para el horno y poner la cebolla bien picadita por los lados, y el limón troceado en cuartos
- Echar en un vaso la mitad de la cerveza y rociar el pollo con ella, el resto dejarlo en la lata, envolver la lata en albal y meterla al horno en un lado
- Introducir la fuente con el pollo al horno y dejar una hora aproximadamente
- A mitad del horneado, abrir el horno y regar el pollo con la cerveza reservada en la lata, continuar el asado hasta que el pollo quede doradito
- Servir acompañado de patatas fritas o una ensalada y.....buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:
Comentarios
Riquísimo
Enviado por JUAN el Mar, 01/09/2015 - 01:14.
No sé por que se empeñan en hacernos creer que lo mejor es la alta cocina y los platos de diseño con lo rico que está el pollo asado
Hola Juan!!
Enviado por Mis Recetas el Mar, 01/09/2015 - 01:31.
Estimado amigo Juan, en primer lugar darte las gracias por tu visita a esta Web de Recetas y por tu comentario en ella, pues te diré que estoy de acuerdo contigo y tu comentario, donde esté un buen plato de pollo asado casero......
Espero seguir contando con tus visitas, ya verás que tenemos unas recetas riquísimas para todos los gustos y además muy fáciles de preparar. Gracias y un Saludo.
Pollo a la cerveza
Enviado por Sofia el Sáb, 23/01/2016 - 00:48.
Que es el albal?
Hola Sofia...
Enviado por Mis Recetas el Sáb, 23/01/2016 - 02:56.
Hola Sofía, en primer lugar darte las gracias por visitar esta Web de recetas y por tu comentario, con respecto a tu pregunta te diré que el albal es una marca de Papel de Aluminio que aquí en España lo conocemos por su marca que es Albal. Muchas gracias y un Saludo.
Pregunta
Enviado por Claudia el Sáb, 23/01/2016 - 02:37.
Que es envolver en alba
Respuesta a pregunta de Claudia
Enviado por Mis Recetas el Sáb, 23/01/2016 - 03:06.
Hola Claudia, muchas gracias por visitar esta Web de recetas, como solución a tu pregunta te diré que envolver en albal es envolver en papel de Aluminio, albal es una marca muy conocida en España, espero haber solucionado tus dudas. Gracias y un saludo.
darte las gracias por tan buenas recetas
Enviado por maria de jesus el Mié, 23/11/2016 - 18:28.
primeramente,agradacerte,por las recetas tan buenas,que nos das DIOS te bendiga
Gracias a ti Maria Jesús
Enviado por Mis Recetas el Jue, 24/11/2016 - 00:43.
Muchísimas gracias Maria Jesús por visitar esta Web de Recetas y por tu comentario en ella, me llena de satisfacción saber que te gustan nuestras recetas y esperamos seguir contando con tus visitas y que nos recomiendes a todas tus amistades. Muchas gracias y un Saludo.
Añadir nuevo comentario