MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Pechuga De Pollo Con Pimientos Y Philadelphia
Buenos días, comenzamos un nuevo mes y aunque parece que ha refrescado un poco esperemos que vuelva el buen tiempo, algunos nos resistimos a que termine el verano. Aquí os dejo esta receta que espero que os guste.
Ingredientes
- Pechugas de pollo troceadas (una o dos, según comensales)
- Pimientos verdes (dos o tres)
- Sal y Pimienta negra
- Tarrina de queso Philadelfia
- Aceite de oliva
Modo de Preparación
- Poner un poco de aceite de oliva a calentar en una sartén
- Freir las pechugas de pollo troceadas con sal y un poco de pimienta negra
- Cuando estén un poco refritas añadir los pimientos troceados
- Dejar a fuego medio hasta que estén los pimientos a nuestro gusto y dar el punto de sal
- Echar media tarrina de Philadelfia, o entera si es mucha carne, y mezclar bien con el pollo y los pimientos
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