MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
29 Dic 20160 Comentarios
Receta de Ensalada de Manzana y Nueces
Buenos días a tod@s, como seguro que tod@s tenéis el estómago un poco pesado de las comidas copiosas de estos días festivos, pues para hoy os propongo que preparéis esta rica Ensalada de Manzana y Nueces que es muy fácil de preparar y podéis tomarla como entrante o también como postre y seguro que os sentará de maravilla.
Ingredientes
- Manzanas rojas y amarillas (seis o más según comensales)
- Crema de leche (un litro)
- Leche condensada (una lata)
- Nueces peladas (unos 200grs)
- Piña en almíbar (medio bote)
- Uvas pasas o frescas (300grs)
Modo de Preparación
- Lavar las manzanas y trocearlas en cuadraditos
- Partir unas rodajas de piña en trocitos
- Mezclar la crema de leche con la leche condensada
- Colocar en un bol las manzanas, la piña y las uvas y rociar con la crema preparada
- Remover y mezclar todo
- Antes de servir, añadir las nueces peladas y picadas y un poco del jugo de la piña
- Servir fresquita y....buen provecho!!!
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