MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Ensalada Variada Con Garbanzos
Buenos días a tod@s, para hoy lunes os dejo una receta muy rica de garbanzos en ensalada, es una forma estupenda de tomar legumbres en verano.
Ingredientes
- Garbanzos hervidos (pueden ser de bote)
- Pimiento verde
- Cebolla
- Aceitunas verdes
- Tomates
- Palitos de cangrejo
- Aceite de oliva, Sal y vinagre
Modo de Preparación
- Poner los garbanzos en remojo la noche anterior
- Escurrirlos el agua y colocar en una Fuente
- Picar todos los Ingredientes: en trocitos y añadirlo a los garbanzos
- Aliñar todo con aceite , vinagre y sal y meter unas horas al frigorífico para que tome mejor el sabor del aliño
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