03 Abr 2018Receta de El Rincón de AfiEl Rincón de Afi
Esta receta de filetes de merluza en salsa verde con almejas se la vi hacer al chef Martín Berasategui. Está riquísima y verás lo...
Se acerca la Semana Santa, días de descanso, celebraciones y reuniones familiares. Si quieres sorprender a los tuyos en la mesa, te...
Esta receta de buñuelos de naranja tiene la característica de su intenso olor y sabor a naranja que los hace diferentes. Te animo a...
El bacalao a la calesera es una receta muy antigua de la Comunidad de Madrid. Cuando la vi preparar me pareció un plato apetecible...
Estas cookies de chocolate son una receta original del chef Ferran Adrià y como me parecieron espectaculares decidí prepararlas. ¡Te...
Con esta receta de medallones de solomillo de cerdo al whisky te propongo otra forma de presentar el solomillo de cerdo. Te...
Esta panceta de cerdo cocida y tostada con puré de papas se puede servir bien como plato único o como entrante. El resultado...
Este paté de atún y anchoas es muy sencillo de elaborar y queda muy rico. Ideal para un aperitivo o picoteo diferente. ¡Anímate a...
Este flan de mascarpone te va a sorprender por lo rico que está y lo fácil que se prepara. ¡Y si lo combinas con fruta fresca de...
11 Abr 2018Receta de Dulces diabéticos
En la receta de hoy vamos a ver cómo hacer naranjas confitadas con chocolate y sin azúcar. En realidad, es el mismo proceso para hacer...
03 Abr 2018Receta de Dulces diabéticos
¿Puede un diabético consumir avena? En el artículo de hoy vamos a resolver dudas sobre avena y diabetes, veremos sus propiedades y...
24 Abr 2018Receta de Paulina Cocina
Bienvenidísimos a Paulina cocina! Hoy vamos a cocinar una cena para dos personas muy particular! ¿Ya saben del increíble desafío que...
11 Abr 2018Receta de Paulina Cocina
Contra todo pronóstico, me saqué un 10 en aprovechología, les cuento cómo en esta receta de pastel de pollo (o chicken pot pie para...
Bienvenidísimos mis queridos! Hoy en Paulina Cocina vamos a hacer magia, hoy le enseñamos a hacer leche de ajo! Que bueno que es el...
Bienvenidos a otra edición de Paulina Cocina y la afamada serie #MealPrep o #1000prep, esta vez de viandas! El meal prep es una moda...
